Entradas recientes

Comida típica de la festa junina

Muchos creen que los festivales de junio son t√≠picamente brasile√Īos, ¬°pero no del todo! Esta costumbre fue tra√≠da por los portugueses en el per√≠odo de colonizaci√≥n. Esto se debe a que la Iglesia Cat√≥lica celebr√≥ el mes de junio, especialmente los d√≠as 13, 24 y 29. Adem√°s de las celebraciones, comidas tipicas de festa junina que tenemos en Brasil hoy tambi√©n est√°n inspirados en la cocina portuguesa. Hoy en d√≠a, los alimentos para fiestas de junio ya pueden considerarse platos t√≠picos brasile√Īos, ya que cayeron en nuestro gusto.

Comida típica de la festa junina РDulces

Dulce canjica: En algunos lugares, se conoce como gachas de maíz blanco, pero cualquiera que sea el nombre, este manjar no puede faltar, especialmente si se agrega con maní tostado, coco rallado y leche condensada.

Pa√ßoca: Los cacahuetes est√°n presentes en varios alimentos t√≠picos de la fiesta de junio, y la pa√ßoca es uno de los favoritos de los amantes del man√≠. No todos lo saben, pero est√° preparado con man√≠ tostado, sal, az√ļcar y harina de mandioca.

Pie de poste: Este dulce es uno de los festejos m√°s populares y queridos en junio. Preparada con leche, jarabe de az√ļcar y man√≠, la regi√≥n en la que es m√°s popular (incluso fuera de los festivales de junio) es Minas Gerais.

Manzana de amor: ¬°Un cl√°sico rom√°ntico, la manzana del amor tampoco puede faltar! Es f√°cil de preparar: simplemente sumerja la manzana en un jarabe de az√ļcar con un poco de colorante para alimentos, pero debe tener mucho cuidado de no perder el punto del jarabe.

Comida típica de festa junina РSalgadas

Perrito caliente: A pesar de no ser un plato brasile√Īo, el hot dog se convirti√≥ en una presencia obligatoria en las fiestas de junio, especialmente en la regi√≥n sureste.

Maíz Verde Cocido: Entre los sabrosos platos de las festividades de junio, ¡este es el más tradicional! Se cocina en agua pura y luego se pasa en agua con sal, y en algunas regiones generalmente se agrega con mantequilla o queso rallado.

Palomitas de maíz ¡Este es sin duda el más famoso entre las comidas típicas de la fiesta de junio y no se puede perder en un evento de junio que se respeta a sí mismo! Además de ser tradicional y deliciosa, las palomitas de maíz complacen a todos y son muy simples de preparar.

Bebidas tipicas de festa junina

Quent√£o: Entre las bebidas, el vino caliente es el m√°s t√≠pico y el m√°s popular, ya que es dif√≠cil beber vino caliente en otras √©pocas del a√Īo. Esta bebida, como su nombre lo indica, se sirve muy caliente y utiliza cacha√ßa, canela, jengibre y ralladura de lim√≥n como ingredientes.

Vino caliente: El vino caliente, a diferencia del vino caliente, no es exclusivo de las festividades de junio, ¬°sino que siempre da el aire de gracia en estas celebraciones! Se prepara con vino, un poco de agua y az√ļcar.

Ahora que conoce un poco más de estas comidas típicas y se acerca el mes de junio, ¡es hora de ensuciarse las manos!

Vea también:

A√Īadir comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *